Biscuit sablée, caramel aux noix, crème café et éclats de nougatine.
L'un des plus anciens gâteaux de la maison ! Un biscuit sablé garni d’un caramel fondant aux noix, surmonté d’une crème au café et relevé par des éclats de nougatine pour une touche croquante et gourmande.