Les authentiques mini-babas au rhum de la Maison, en bocal !
Les authentiques mini-babas au rhum de la Maison, présentés en bocal.
De petits gâteaux moelleux, délicatement imbibés d’un sirop au rhum ambré, accompagnés d’éclats d’oranges confites qui rehaussent leur parfum. Une gourmandise artisanale et généreuse, à déguster telle quelle, avec une touche de crème chantilly, une boule de glace à la vanille… ou les deux !
Poids environ :
Ingrédients sirop : sucre cristal, eau, rhum 54% Saint-James arôme royal, zestes de citrons et d'oranges, pâte de vanille Bourbon de Madagascar (sucre inverti, gousse de vanille de Madagascar broyée, grain de vanille entier de Madagascar).
Ingrédients pâte à baba : farine de blé (farine de blé, gluten de blé), oeuf, beurre pâtissier 13,5% (lait, levure, sel, sucre). Traces éventuelles : fruits à coques, sésame, soja, moutarde.