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Un pain gourmand et authentique, sublimé par la douceur de la farine de châtaigne bio et la richesse de la pâte de marron.
Notre pain des Cévennes célèbre les saveurs du terroir : une création généreuse élaborée avec de la farine de châtaigne bio, associée à une farine de blé et à une pâte de marron, qui lui apportent une rondeur et une douceur incomparables. Travaillé avec notre levain maison, il révèle un parfum délicatement boisé et une mie moelleuse, typique des pains de caractère.
Farine de châtaigne Bio - Farine T65 tradition française certifiée Label Rouge - Levain maison
Petit conseil :
Se conserve quelques jours à température ambiante, bien enveloppé dans un torchon le protéger de l'humidité.