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Duo de citrons jaune et vert, soufflé noisette, praliné au thym, cake citron et feuillantine.
Ce dessert mêle la fraîcheur du citron jaune et du citron vert à la douceur d’un soufflé noisette. Le praliné parfumé au thym apporte une touche végétale et délicate, tandis que le cake citron et la feuillantine ajoutent du fondant et du croustillant.
Taille unique : 6/8 personnes.